Modo de preparo de Gratinado de legumes verdes e bacon

• Corte o bacon em pequenos cubos e frite-o sem adição de gordura até dourar. Em um refratário, espalhe 2 colheres de azeite de oliva.
• Em seguida, desfie o brócolis previamente descongelado e espalhe sobre o fundo. Espalhe também a ervilha e a abobrinha. Acrescente o bacon frito.
• Em um recipiente, misture o requeijão com o creme de leite e o sal e derrame sobre os demais ingredientes no refratário.
• Espalhe o queijo mussarela e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
• Retire do forno, coloque a batata palha por cima e sirva.