Já vem pronto para consumir, podendo ser aquecido, usado em uma bela mesa de frios ou até mesmo como acompanhamento da sua receita favorita. Seu sabor é realçado por um processo especial de defumação e cozimento lento, de seis a oito horas, o que destaca ainda mais os condimentos suaves e tradicionais cuidadosamente injetados na carne.