Rica em proteínas e nutrientes essenciais, ela é versátil e pode ser usada em uma variedade de receitas, desde hambúrgueres suculentos a pratos tradicionais como almôndegas e molhos para massas. Além de ser fácil de preparar, se adequar a diversos temperos, oferece um sabor diferenciado e é uma ótima opção para diversificar seu cardápio.