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Escalope suíno ao molho de limão

Deixe o prato do dia mais saboroso e especial com essa receita. Aprenda o passo a passo e aproveite!

Nessa receita foi utilizado:

Confira os ingredientes para preparar a receita de Escalope suíno ao molho de limão.

Modo de preparo de Escalope suíno ao molho de limão

Tempere os bifes com sal, pimenta, azeite e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos.
Em uma frigideira aquecida em fogo médio, grelhe os bifes até dourar. Reserve.
Na mesma frigideira, acrescente a farinha de trigo, mexa e deixe fritar por 2 minutos.
Adicione o líquido da marinada, misture bem e deixe engrossar. Acrescente as raspas do limão e sirva sobre os bifes grelhados. Vai muito bem com o arroz e feijão do dia a dia.