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Bifes de lombo com alecrim e alho

Bifes de lombo com alecrim e alho

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Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Bifes de lombo com alecrim e alho.

  • 600 g de Lombo Suíno Frimesa em bifes finos
  • 50 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ramos de alecrim fresco
  • 1 colher de sopa de Manteiga Frimesa
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de preparo de Bifes de lombo com alecrim e alho

  • Tempere os bifes com azeite, sal, pimenta, alecrim e alho.
  • Deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
  • Grelhe em fogo médio até dourar.
  • Retire os bifes da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, ainda no fogo, adicione a água e a manteiga e deixe o molho se formar.
  • Sirva. Vai bem com legumes ao vapor.
Nível
Nível
Fácil
Tempode preparo
Tempo de preparo
30 min 00:30 00:30
5
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