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Bifes de lombo com alecrim e alho

Bifes de lombo com alecrim e alho

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Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Bifes de lombo com alecrim e alho.

600 g de Lombo Suíno Frimesa em bifes finos
50 ml de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 ramos de alecrim fresco
1 colher de sopa de Manteiga Frimesa
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de água

Modo de preparo de Bifes de lombo com alecrim e alho

Tempere os bifes com azeite, sal, pimenta, alecrim e alho.
Deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
Grelhe em fogo médio até dourar.
Retire os bifes da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, ainda no fogo, adicione a água e a manteiga e deixe o molho se formar.
Sirva. Vai bem com legumes ao vapor.

Nível

Nível

Fácil

Tempode preparo

Tempo de preparo

30 min

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