Modo de preparo de Abobrinha recheada com bacon

• Parta a abobrinha ao meio (no sentido do comprimento) e cozinhe o suficiente para tirar o miolo (5-10min).
• Em um recipiente, adicione o presunto, o bacon, a ricota, o pimentão e o requeijão. Misture bem e adicione sal, pimenta e orégano a gosto.
• Retire o miolo da abobrinha e preencha com a mistura. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos ou até que a borda da abobrinha comece a dourar. Sirva em seguida.