Bruschettas de Presunto tenro com queijo brie e pêssegos grelhados

Uma preparação surpreendente: o Presunto Tenro Frimesa trazendo sabor diferenciado e harmonizando a famosa bruschetta de brie e pêssegos. Que tal conferir o passo a passo dessa receita maravilhosa que vai dar o que falar nas refeições!

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Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Bruschettas de Presunto tenro com queijo brie e pêssegos grelhados.

400g de presunto tenro Frimesa
180g de queijo tipo Brie Frimesa
2 pêssegos frescos
Azeite
Ramos de tomilho ou orégano fresco
8 fatias de pão italiano

Modo de preparo de Bruschettas de Presunto tenro com queijo brie e pêssegos grelhados

Cortar os pêssegos em oito partes (formato meia lua), com casca, e descartar o caroço.
Aquecer uma chapa de ferro (ou frigideira anti aderente) com frisos, untar com azeite e tostar os pedaços de pêssego, na parte que foi cortada. Reservar.
Na mesma frigideira, tostar levemente as fatias de pão, num fio de azeite.
Fatiar o presunto tenro e dividir igualmente sobre as fatias de pão, cobrir com uma fatia de queijo e um pedaço de pêssego grelhado.
Decorar com os ramos de tomilho ou orégano.
Pode ser servido quente ou frio!

Nível

Fácil

Tempo de preparo

20 min