Mito. A dieta de gestantes é toda cheia de cuidados, é claro. Mas não há nenhuma razão para que a carne suína seja cortada da alimentação durante a gravidez. O que alguns médicos aconselham é uma atenção maior com alimentos crus, já que pode ocorrer contaminação por toxoplasmose, que pode gerar má-formação no bebê. No Brasil, não temos o hábito de comer carne suína crua. Então, tudo certo!
FONTE: artigo científico “Alimentação e nutrição na infância: Uma revisão sobre a utilização de carne suína na infância”, da médica pediatra Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira.
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