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Provoleta com tomates frescos marinados em aceto

Saboreie o provolone derretido na grelha, com uma casquinha crocante e interior cremoso, harmonizado com tomates cereja frescos marinados em aceto balsâmico. O leve dulçor da cebola e o frescor dos tomates elevam essa combinação irresistível.

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Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Provoleta com tomates frescos marinados em aceto.

1 fatia de Queijo Provolone Frimesa Fogo e Sabor
1 xícara de tomate cereja
1 cebola
2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açúcar
Pimenta preta
Sal

Modo de preparo de Provoleta com tomates frescos marinados em aceto

Corte a cebola em pétalas finas, junte o sal e o açúcar e macere com as pontas dos dedos. Junte o aceto balsâmico e o sal e misture bem.
Corte os tomates ao meio e misture à cebola.
Aqueça uma frigideira de ferro ou inox sobre a grelha da churrasqueira. Coloque a fatia de provolone e deixe no fundo da churrasqueira até derreter bem.
Tire a frigideira da grelha e disponha os tomates ao redor do queijo.

Nível

Fácil

Tempo de preparo

25 min

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