Picanha suína ao molho shoyu

Esse vai ser o sucesso do churrasco. Aprenda o passo a passo e bom apetite!

Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Picanha suína ao molho shoyu.

100 g de Manteiga Frimesa em temperatura ambiente
2 cabeças de alho picadas
50 ml de shoyu
1 peça de Picanha Suína Frimesa
Sal grosso a gosto

Modo de preparo de Picanha suína ao molho shoyu

Misture a manteiga com o shoyu, formando uma pasta. Se precisar, derreta a manteiga. Reserve.
Passe a picanha no sal grosso e deixe descansar por 10 minutos. Retire o excesso de sal. Pincele a pasta de manteiga e leve à churrasqueira, com a gordura virada para cime, para dourar.
Vire do outro lado até dourar a carne.
Tire do fogo, fatie e sirva com o molho e pães.

Nível

Fácil

Tempo de preparo

2 h

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