Hamburguer de Linguiça Toscana e Creme de Queijos

Hambúrguer de Linguiça Toscana e Creme de Queijos

Transforme seu hambúrguer em uma experiência gourmet com essa receita irresistível! O Hambúrguer de Linguiça Toscana Frimesa é suculento e saboroso, e o toque especial vem do delicioso creme de queijos que vai derreter na boca. Um prato perfeito para surpreender em qualquer ocasião!

Clique e conheça outras receitas com estes produtos:

Ingredientes

Confira os ingredientes para preparar a receita de Hambúrguer de Linguiça Toscana e Creme de Queijos.

Ingredientes para o hambúrguer:
600g de Linguiça Toscana Frimesa
200g de Requeijão Frimesa
óleo de soja, opcional
Ingredientes para o molho:
200g de Queijo Azul Frimesa
100g de Queijo Mussarela Frimesa
100g de Ricota Fresca Frimesa
Ingredientes para a montagem:
4 pães de brioches para hambúrguer
4 folhas de alface crespa

Modo de preparo de Hambúrguer de Linguiça Toscana e Creme de Queijos

Retire a massa de carne da e dispense as tripas da linguiça.
Junte o requeijão e misture até obter uma massa homogênea.
Divida em 4 partes iguais e molde cada uma em formato de hambúrguer.
Coloque na grelha sobre brasa quente e doure, ambos os lados, por cerca de 15 minutos, virando de tempos em tempos para uma cocção uniforme.
Se preferir aportar um sabor tostado mais proeminente, regue um fio fino de óleo sobre os hambúrgueres, provocando pequenas labaredas na brasa.
Prepare o molho: rale os queijos no ralador mais grosso. Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e incorporar. Deve ser usado imediatamente ou voltar ao fogo para que fique homogêneo novamente.
Monte os hambúrgueres com alface e creme de queijos e sirva em seguida.

Nível

Muito Fácil

Tempo de preparo

45 min